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山东神舟食品公司2批次黑椒味肉肠不合格

新快推 2022-12-28 18:31:43

据中国网食品报道,河南省市场监督管理局抽检发现,标称山东神舟食品集团有限公司生产的1批次道地肉肠(黑椒味)(净含量:600g/袋,2022-07-06),亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)检出值为53mg/kg,标准规定为不大于30mg/kg

另一批次标称山东神舟食品集团有限公司生产的1批次道地肉肠(黑椒味)(净含量:600g2022-06-14),亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)检出值为56mg/kg,标准规定为不大于30mg/kg;菌落总数检出值为2.8×104CFU/g1.4×103CFU/g1.7×105CFU/g2.1×103CFU/g2.2×103CFU/g,标准规定为5次检验结果均不得超过105CFU/g且至少3次检验结果不得超过104CFU/g

山东神舟食品集团有限公司官网称,公司主要产品有:培根、肉扒、肉串、烤肠、肉板、牛排等六大系列。先后通过了ISO9001国际质量管理体系认证和22000食品安全管理体系认证;是“食安山东示范企业”、“农业产业化国家重点龙头企业”、“国家扶贫龙头企业”、“山东省肉类产业新旧动能转换先进单位”;“山东省农产品加工示范企业”。

如此先进的食品集团公司,产品质量还能出现不合格,真不知道他们是如何控制的?

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